河南非凡食品有限公司总经理赵源。

  常饮淇河水的人，都知道“非凡”。作为一家专业依托农业从事保健食品的鹤壁民营企业，非凡食品有限公司自2003年成立以来，随同鹤壁经济一起腾飞。近两年，非凡食品创新研发了高级食用烹调油——秋葵油，实现了“鹤壁非凡”到“河南非凡”的跨越。硕果累累的背后，是总经理赵源和他所带领的团队付出的长久努力。

年仅28岁的赵源，本科毕业后在职攻读美国华盛顿联邦大学DBA（Doctor of Business Administration）工商管理专业，并取得博士学位。自担任河南非凡食品有限公司总经理以来，赵源凭借过人的魄力和胆识、独特的经营管理理念及创新思维，带领团队克难攻坚、奋勇直前，使非凡由一家资产原本只有几十万元的小团队发展成为资产过千万元的农业产业化市级龙头企业。他个人也获得了新长征突击手”、“优秀爱国企业家”等荣誉称号。偶遇黄秋葵，一见钟情”

2009年，不满24周岁的赵源，在一片怀疑的目光中，担起非凡公司总经理一职。此时的非凡公司已形成一套成熟的运作机制，其开发研制的食品，如冬凌草茶叶、冬凌草饮料、淇河三珍、天然无核枣等系列产品，在鹤壁特色食品中占据了巨大市场份额，目前均为国内著名品牌。

  创新是企业的灵魂，他决心另辟蹊径，积极开展新产品研发。一次偶然的机会，他发现一种开发价值极高的植物——黄秋葵。

  “这种植物浑身上下全是宝。”赵源向记者介绍：“鲜果可以当菜用，营养价值高，在日韩被称为‘绿色人参’；花可入菜，也可制成高档花茶；根茎叶均可以入中药；种子里所含的油脂和微量元素含量高得惊人。”

赵源通过多方查证发现，秋葵还有个别名叫“植物伟哥”，目前是全球范围内用于活化男人微血管的首选产品，能同步提升精力及其体力，促进全身微血管循环。另外，秋葵富含锌和硒等微量元素，具有防癌抗癌的功效。

专家的检验结果让赵源更是眼前一亮：黄秋葵的种子油经过气象色谱仪检测显示富含豆蔻酸0.2%、棕榈酸30.6%、棕榈油酸0.5%、硬脂酸4.2%、油酸23.8%、亚油酸30.8%、亚麻酸0.3%、花生酸0.6%及维生素E、卵磷脂、钙、磷、铁、钾、镁等矿物质，其香味香度大约为芝麻油的4倍，是一种营养极其丰富的高档植物油，它的营养价值和保健功能引起了医疗、食品、农业等许多领域科学家的广泛关注。

国内首家研制秋葵子油

研发秋葵油的决定作出后，公司依托河南工业大学、郑州轻工业学院建立了产学研联合研发基地和技术中心，在培养出一大批高级技术研发人才的基础上，又培育出多名专业食用油研发人员，为研发植物油提供了有力的人才、技术基础。

现在我国黄秋葵种植量极少。2011年，赵源邀请秋葵种植、油脂生产与食品研究方面的专家，进行了长达数月的实地考察、讨论，了解到驻马店的气候条件与生态环境十分适合种植秋葵。为了建设优质的原料基地，赵源邀请专家们深入农村，与农村村干部、农民交流，建立了非凡食品首个秋葵实验种植基地。

2012年，首批产品亮相北上广深等国内一线城市，产品的高品质和外包装的精致奢华，让高端消费者眼前一亮，短短几个月的时间，这批产品就被抢购一空。国内首家研发推出的秋葵子油一炮打响，并在高端食用油行业中脱颖而出，且发展前景非常好，这让紧绷三年心弦的赵源长出一口气。

产业报国

  记者眼前的赵源，年轻、帅气，举手投足间透露出远超其年龄的成熟、稳重，谈吐中处处流露着博学广识。

“人民的健康高于一切”，这是赵源始终恪守的道德准则，公司所生产的所有产品均符合人体健康营养的需求。尤其是秋葵子油的生产采用了先进的生产工艺，利用植物黄秋葵子经物理工艺冷压榨提取，生产中避免了化学溶剂对油品的污染，使食用油品质的安全性得到可靠保证；采用高新精炼技术，解决了成品油中酸价超标问题；工艺中废除了因浸处油采用的溶剂、超高温精炼等影响成品油质量的不利做法，从而保存了成品油中的天然营养。

赵源时时牢记一名企业家的社会责任，企业新建厂区自竣工投入使用后，为我市富余劳动力提供了近200个工作岗位。2011年，公司邀请专家们在驻马店建立300亩黄秋葵种植实验基地，帮农民了解市场，传授科学种植知识，农民们纷纷与公司签订合同，同时公司与多家农村合作社合作，依靠公司、原料产地、农户三位一体的产业链条模式高速发展，不仅为公司的原材料采购提供了保障，更有效提高了当地农民的收入；今年以来，公司正积极在我市筹建黄秋葵千亩种植基地，每年将为农民增收700万元以上。

采访手记

  “天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为……”初中课文里，我们学到的这一励志警语，赵源在心里默念了成百上千遍，在遇到困境、苦思不解时，这句话就像一束光，指引他向前。记者作为赵源的同龄人，在对其进行采访的这段时间里，也被其锐意进取、敢于创新的精神所深深感染。愿非凡在总经理赵源的带领下，在农产品研发的道路上，越走越远、越行越宽！

（李丹丹）