西红柿内部长芽 孙先生供图

  2月5日，淇滨区孙先生来电：嗨，淇河晨报！上周我在菜市场买了几个西红柿，昨天切开后发现里面长芽了，这还能吃吗？

  3313880百姓热线记者李觊：孙先生说，当时买的时候没发现有什么异常，西红柿外观也挺完整的。“因为担心这样的西红柿有问题，所以我把它扔掉了。”

  鹤壁市经济作物技术推广站：西红柿内部长芽虽然比较罕见，但仍属正常现象，是果实成熟的一种表现。在这个过程中，西红柿内部的大量营养物质会被消耗掉，营养价值和口感也会有所下降，所以建议市民不要食用这样的西红柿。如果食用的话，要除去内部的芽。