本报诚邀广大市民参与“光盘行动”，呼吁大家响应“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”号召，受到社会各界的关注。1月30日，记者走访淇滨区多家饭店、餐厅后得知，今年年会宴退单数量与往年相比明显增多。预订的少了，退订的多了  1月30日下午6时许，淇滨区金兰苑大酒店经理刘丽军表示，往年临近春节，家宴、年会宴预订情况都很火爆，“今年情况不太理想，出现不少退订的顾客。往年这段时间，中午和晚上的上桌率能达到百分之百，可现在比较冷清。”

  刘经理拿着一份就餐记录单，记者看到当日只有4条就餐记录，并且宴席档次都不高。

黎阳路鹤立大酒店一位姓张的经理坦言，和去年相比，今年他们酒店年会宴预订量减少了三四成。“往年临近春节，正月初六之前的都已经订满了。可现在，正月初二以后的订单一单也没有。已经下单的，多数是婚宴，单桌消费金额也减少了不少，年夜饭预订情况也不太好。”

  淇滨区多家高档酒店工作人员表示，有退订年会宴的情况。一些小餐馆的老板也表示，最近，就餐时段到饭店就餐的人明显减少。饭店推出“半份菜”  面对“退订潮”，一些饭店受到影响，但同时表示会积极响应“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的号召。

  金兰苑大酒店经理刘丽军对记者说，他们目前已经推出半份菜及餐桌友情提醒服务，当客人点餐过多时，服务员会及时提醒顾客适量点餐。

丹鼎府餐厅一位高姓工作人员称，他们对服务员有要求，根据客人的人数、食量，建议顾客适量点菜，就餐结束后，主动提醒顾客打包，通过这样的方式抵制铺张浪费。

多家饭店工作人员说，明显感到单位外出用餐量减少了。

  很多餐饮企业积极顺应节俭风潮，已经或准备推出“半份菜”、“小盘菜”、“工作餐”。只联欢不聚餐

年会宴，是许多单位往年春节前的“必点菜”，今年很多单位只联欢不聚餐。

  “往年单位的年会宴，大家玩过之后聚餐，宴席确实有一些浪费。”在山城区某企业上班的张女士说，今年单位积极配合“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”倡议，只联欢不聚餐。

  淇滨区晴阳商务酒店徐经理表示，许多单位已经取消了订餐计划，目前他们还没有接到单位的年会宴预订单。

  有饭店工作人员表示，勤俭节约是美德，但有些客户退订时间仓促，给饭店造成另一种浪费。