本报讯 （记者 李雪婷  见习记者 王鹏）随着各学校的开学，以及中秋佳节的临近，蛋类需求量增加，价格不断上涨，9月4日，记者走访市场发现，普通鸡蛋的零售价最高已经达到4.8元/斤。业内人士预测近期鸡蛋价格：“还得涨。”

在淮河路中段一家菜市场销售鸡蛋的摊主告诉记者，从8月中旬开始，鸡蛋价格就一直上涨，最近两周上涨速度加快，都在4.8元/斤左右。一位正在挑选鸡蛋的市民感叹:“前一段时间还是4.1元/斤，几天时间就涨了这么多，应该早点买的。”

在四季青农产品批发市场，记者见到了常年从事鸡蛋批发的李经理。据李经理分析，近期鸡蛋价格上涨的主要原因是：一方面随着中秋节的临近，生产月饼的食品加工企业对鸡蛋需求量增大；另一方面由于9月初各学校陆续开学，学校食堂等也纷纷开始采购鸡蛋，很大程度上增加了鸡蛋的需求量，使得鸡蛋供应变得紧张，蛋类价格不断上涨。

“中秋节前的这段时间，蛋价还有上涨的空间，不过不会有太大的涨幅。”李经理说，预计中秋节后，随着食品厂对鸡蛋的大批量采购结束，学校食堂的采购也将趋于平稳，鸡蛋价格将会有小幅回落，不过中秋过后国庆节又来临，节日影响因素同样不能小看，因此回落的幅度不会太大，等“双节”消费高峰过后，鸡蛋价格应该能真正回落下来。