图为制粉车间中控室工作场景。　　　本报记者　汪丽娜　摄

项目名片　　

  河南飞天农业开发股份有限公司年80万吨小麦精深加工项目是目前国内规模最大的小麦精深加工项目，小麦在经过制粉处理后再次筛分为谷朊粉和小麦淀粉，延长了产业链，提高了产品的附加值。

该项目总投资10亿元，分三期建设。一期建设年转化10万吨小麦精深加工项目；二期建设年转化30万吨小麦精深加工项目；三期建设年转化40万吨小麦精深加工项目。项目全部建成投产后，预计年可实现产值24亿元、利税2.5亿元，同时带动建材、运输、包装等相关产业的发展。

目前，项目一期已经投产，生产出小麦特精粉、小麦淀粉和谷朊粉及麸皮等产品；年产10万吨果葡糖浆和年产3万吨功能性糖项目加工车间等生产车间土建工程完工，设备安装就绪，4层办公楼土建工程完工，正在进行内、外粉刷和装修。

本报讯　（记者　汪丽娜）10月25日，记者在河南飞天农业开发股份有限公司年80万吨小麦精深加工项目采访时看到，项目一期制粉车间、淀粉车间、谷朊粉与淀粉烘干车间、10座钢板筒仓、面粉与麸皮仓库、污水处理厂已建成投入使用。

　　河南飞天农业开发股份有限公司年80万吨小麦精深加工项目，位于鹤淇产业集聚区。该项目的产品从面粉到淀粉、谷朊粉，再到果葡糖浆、功能性糖等各种淀粉糖，加工后小麦实现就地转化升值，产品可以增值3倍多。目前，这个今年8月份才投产的项目生产的小麦特精粉、小麦淀粉和谷朊粉及麸皮等产销率已达60%以上。

生产工艺自动化——

两位女工管个大车间

一粒粒小麦通过管道和设备，输送到16台先进的磨粉机里，经过11次研磨后，变成工业用粉又来到制粉车间，被进一步加工成小麦淀粉和谷朊粉。

制粉车间拥有的是项目产业链向高端延伸的核心生产线。“我们的核心设备是德国福乐伟公司生产的卧式螺旋沉降离心机，每台价值35万欧元，技术工艺在国际上都是一流水平。”制粉车间主任杨建普告诉记者。

记者在制粉车间中控室看到，张洁和咸肖肖两名女工正在熟练地操作电脑。中控室一共4台电脑，她们一人负责两台。车间的现场人员发出相应信息，她们就根据情况对设备参数和工艺流程进行调整。

有了自动化的中控帮助，张洁和咸肖肖轻松地设定生产线流程，经过制粉处理后的小麦就被再次筛分为谷朊粉和小麦淀粉。

延长产业链条——

小麦就地转化增值3倍多

随着小麦淀粉、谷朊粉等产品源源不断地从制粉设备中产出，杨建普介绍：“谷朊粉是一种天然谷物蛋白，它从小麦中提取，含有人体必需的15种氨基酸，具有更高的经济价值。小麦淀粉用于发酵等食品工业和造纸等行业，用途广、实用性强，还可以制糖，市场上常见的饮料里用的糖就是淀粉糖。”

“我们通过对小麦进行精深加工，产品从面粉到淀粉、谷朊粉，再到果葡糖浆、功能性糖等各种淀粉糖，可以增值3倍多。”（下转第二版）