吃饭拍美食惹恼法国厨师要吃我的菜就不要拍照
2014-02-18 22:34:25
据北京晚报消息 据新加坡联合早报》17日报道,到餐馆用餐,菜一上桌就拿起手机或相机猛拍,然后将照片上传到社交网站,似乎成了新的风尚;然而,这类所谓的“美食摄影”却惹恼了法国顶级餐馆的厨师,他们认为此举有侵犯知识产权之嫌,有的餐馆因此在菜单上印上“不要拍照”的图标。多家法国米其林星级餐馆对顾客不好好享受美食,只顾拍照的做法很不满,认为这些人不懂礼仪。
法国一家米其林三星级餐馆的主厨古戎认为,将美食照片上传到社交网站同许多人分享,会让食物失去新鲜感,从而无法让人“惊喜”,而且有侵犯知识产权之嫌。
古戎也狠批非专业的摄影,他指出,用手机拍照,很难拍得好看,也无法完美呈现厨师精心料理的食物。不过古戎觉得要禁止客人拍摄有些困难,他有意在菜单注明不可拍照,但为了不让客人“生气”,正在斟酌如何遣词用句。
法新社称,不只是法国大厨对顾客吃饭拍照的举动很不满,美国一些高级餐厅也对这类举动进行抵制,明确禁止在餐馆内拍照。美国媒体稍早前报道称,纽约知名餐厅“MomofukuKo”禁止在餐厅内拍照。该店大厨大卫·常表示,“食物就是食物,你要做的只是,吃。”有时,一些就餐者因为被拍到,觉得隐私受到侵犯,也有一些客人很恼怒时不时出现的闪光灯。