本报讯 （记者 王峥 实习生 王静雅）最近，许多女性朋友开始关注乳房健康问题。“微信圈里说，女人要少喝豆浆，因为里面含有大量植物雌激素，吸收不了就会在人体内积聚，造成人体雌激素偏高，而雌激素过高是乳腺癌的诱发因素，这种说法靠谱儿吗？”日前，市民朱女士询问。

记者留意到，身边有不少朋友受此观点影响，不敢再喝豆浆。那么，这个说法到底有没有科学依据？记者向专家进行了咨询。

鹤壁职业技术学院医学院严教授表示：“植物雌激素分子结构与哺乳动物雌激素结构相似，可以和人体内的雌激素受体相结合，产生与人体雌激素类似的作用，但雌激素作用相对较弱。”严教授介绍，不只是大豆，扁豆、葛根、阿麻籽等许多植物中都含有植物雌激素。

与“植物雌激素致癌”说法恰恰相反，植物雌激素对人体雌激素水平有双向调节作用：当人体内雌激素不足时，二者结合后可以起到补充雌激素的作用；当人体内雌激素过多时，二者的结合阻止了体内雌激素分子与受体的结合，起到了抗雌激素的作用。因此，植物雌激素不仅不会引发乳腺疾病，还可降低患乳腺癌、子宫肌瘤、子宫癌等疾病的风险。

严教授同时提醒，虽然豆浆富含蛋白质、不饱和脂肪酸等营养物质，但含有较多嘌呤（piào lìnɡ），肾病及痛风患者不宜多喝。