微波加热食物致癌?
4年的谣言该终结了
2015-08-12 01:04:47
据新京报消息 一则微波炉的传言最近再度出现在微信朋友圈中。这篇《微波炉我准备砸了!生产厂家打死也不说的惊天秘密》中称,微波炉加热食物会改变分子结构,产生新的致癌物和有害物质,德国等国外消费者都不用微波炉。
记者查询发现,早在2011年相似传言就出现在网上了,只不过经多次加工后,现在又在微博、微信等社交媒体传播。微波炉生产厂商格兰仕称,“辟谣过多次,但每隔数月,就会改头换面再次传播。”
对此,我国多位技术专家和学者表示,微波炉加热食物根本不会改变其分子结构,也不会使营养流失,导致免疫力失调、辐射超标说法更是无稽之谈。