淇滨区食品安全工作调研组要求畅通投诉举报渠道保障居民食品安全
2017-09-28 08:25:51
本报讯 为确保中秋、国庆双节”期间食品安全,9月25日,淇滨区成立调研组,由区政府分管领导带队,对食品安全工作进行专题调研。
调研组先后来到裕隆爱之城超市、沃尔玛超市、裕隆美食城,重点查看了月饼、食用油、酒水、肉品、蔬果、糕点等节日食品采购、生产、加工、储存和销售情况,详细询问了蔬菜农残检测、餐饮具消毒、原料索证索票、食品添加剂“五专”(专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)管理制度、食品操作流程等,现场检查了放心肉菜示范超市创建情况。调研组要求企业一定要落实好食品安全主体责任,严格把关,让消费者买得放心、吃得安心。
调研组要求各相关部门要针对节日市场消费特点,深入开展执法抽查和市场巡查,加大抽检力度,认真做好食品安全问题的各项预防工作。要求各相关部门要畅通投诉举报渠道,注重发挥市场和社会的力量,切实保障辖区居民食品安全。
(孙智龙)