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我市开展文明餐桌活动受到外地游客称赞

本报讯 (记者 韩伟)2月20日中午,记者在鹤壁迎宾馆自助餐厅看到,就餐场所张贴着文明用餐海报,餐桌上摆着节约用餐提示牌,鹤壁迎宾馆餐饮部经理邢睿丽告诉记者:“我们的服务员还会提醒顾客适量取餐。如果客人在包间就餐,我们推行了商务餐分餐制,根据消费人数提供可选择的套餐,并且提供免费打包等服务。”

据悉,为深入贯彻落实全市六城联创”工作动员会精神,扎实推进全国文明城市创建工作,不断提升市民文明素质和社会文明程度,按照全市“迎新春,六文明在行动”活动要求,市商务局积极组织餐饮企业开展文明餐桌活动,进一步倡树文明新风,展示文明形象,营造文明过节良好环境。

市商务局联合市餐饮酒店行业协会通过行业微信群等向全市餐饮企业发起积极开展文明餐桌活动、争做文明行为先行者的倡议。春节期间,市商务局副局长崔丽冰带队对淇河宾馆、鹤壁迎宾馆、万达广场餐饮部等餐饮单位的文明餐桌工作开展情况进行了督导,要求各餐饮企业切实落实文明城市创建要求,强化就餐场所文明用餐氛围的营造。要求在餐厅醒目位置悬挂文明餐桌活动宣传海报,设立“服务承诺”告示牌;在餐桌上摆放文明就餐提示牌;顾客用餐结束后,服务员主动提供免费打包服务,引导消费者剩餐打包,使用环保包装,不提供一次性木筷和超薄塑料袋,积极倡导消费者遵守公德、文明用餐、低碳用餐、理性消费。

在鹤壁迎宾馆就餐的南阳游客刘畅告诉记者,就餐时服务员会提醒他少点餐,餐后还免费提供打包盒,这样的文明餐桌活动非常棒!

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