守护舌尖安全共建食安鹤城———访市政府食安办主任、市市场监管局党组书记李景让
2021-01-22 01:50:39
□本报记者 王峥
食品安全是民生工程、民心工程,能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对我们执政能力的重大考验。
市政府食品安全办主任、市市场监管局党组书记李景让近日接受记者采访时表示,我市坚持把国家食品安全示范城市创建工作作为一项政治任务来抓,以解决食品安全突出问题为导向,以不发生重大食品安全事件为底线,实施创建“752工程”,高标准做好“建机制、强监管、防风险、抓共治”四篇文章,全市食品安全形势持续向好,连年保持食品安全零”事故,市民幸福指数、安全指数测评成绩位居全国前列。
坚持体制为基,健全完善治理体系。市委、市政府出台了《关于健全食品安全责任制加强食品安全工作的若干措施》,明确重点任务、细化责任清单、层层压实责任。制定鹤壁市人民政府食品安全委员会工作规则,明确26个成员单位工作职责,部门履职尽责实现制度化、规范化、长效化。在全省率先推广食品生产企业落实主体责任自查制度,加强食品生产经营企业“6S”标准化管理,全面推行“透明车间”“明厨亮灶”,助推食品行业提档升级,大中型食品生产企业“透明车间”建设率达100%,城区学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达100%。(下转第二版)