（上接第一版）坚持监管为要，有效提升治理能力。完善食品产地准出和市场准入衔接机制，建成农产品质量安全追溯点73个，大型商超农产品“一物一码”率100%，实现了食品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控。实施食品安全风险分级管理，建立以企业自查为基础、日常检查为重点、“双随机一公开”抽查为补充的监督检查体系，食品生产经营企业监督检查覆盖率100%、问题整改率100%。加快推进食品安全智慧监管，实施互联网+信用体系”建设，建立监管对象“一户一档”数据库，实现企业信用“精准画像”。深化“放管服”改革，企业开办时间压缩至1个工作日，企业登记全程电子化占比达72%。保持食品安全整治高压态势，2020年共查办行政案件189件、罚没款237万元，侦办刑事案件145起，审理涉食品安全犯罪案件共146件、167人，形成有力震慑。

坚持预防为主，持续改进治理方式。充分发挥市食品药品检验检测中心职能作用，基本建成以市级检验检测机构为龙头、县区机构为骨干、食品快检和企业自检为补充的食品安全检验检测体系，全年食品抽检达5批次/千人、抽检量9000余批次，抽检合格率98.4%，不合格食品核查处置率100%；食品安全风险监测完成率107%，食源性疾病主动监测标本完成率101%。出台鹤壁市农村集体聚餐风险防控指导办法，规范农村集体聚餐管理；加强对校园、养老和救助机构、建筑工地、劳动密集型企业、旅游景区、医疗机构等重点区域的监督检查，守护“一老一小”和“聚多离少”等高风险领域安全。加快日处理规模100吨的餐厨垃圾处置及资源化利用项目建设，严防“地沟油”流入餐桌。

坚持共治为本，落实落地治理成效。一是强化示范引领。将国家食品安全示范城市创建融入高质量发展城市建设，全域创成省级食品安全县区。分别与中检集团和省市场监管局签订战略合作框架协议，探索开展“中检”品牌赋能合作模式。二是推进行业自律。要求行业协会通过出台自律制度和团体标准加强自我教育、自我管理、自我约束、自我提升。积极推进食品生产经营单位投保食品安全责任保险，全市360余家食品企业参保，保险他律和风险分担机制作用充分发挥。三是加强舆论监督。建成7个食品安全主题文化公园、152个社区食品安全工作站，常态化邀请市级、县（区）级人大代表、政协委员、消费者代表、媒体记者参观食品生产经营单位、检测中心等，营造浓厚宣传氛围。全面完成12315“五线合一”工作，食品类投诉举报案件办理率100%，市消协连续6年被评为“全国消协组织先进集体”。四是开展评议考核。制定鹤壁市食品安全工作评议考核办法、食品安全检查通报制度等，配齐配强综合行政执法支队，成立8个专项检查组在全市范围内进行督导检查，加大力度、加密频次、细化内容，最大限度减少食品安全隐患。

民以食为天，食以安为先。谈到下一步工作，李景让表示，我市将继续深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，坚决扛稳食品安全政治责任，以创建国家食品安全示范城市为抓手，持续做好食品安全工作，守牢食品安全底线，保证广大人民群众吃得放心、安心。