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市辅仁中学开展劳动实践活动“烹”然心动秀厨艺争做劳动小达人


 图为学生在制作菜品。
市辅仁中学供图


本报讯 (记者 秦颖)为进一步弘扬劳动精神,帮助学生树立正确的劳动观念,以劳育美、以美育人,近日,市辅仁中学开展了烹饪实践活动,号召学生走出课堂,走进生活,在劳动中收获成长。

为增强学生独立自主的劳动意识,市辅仁中学进一步完善劳动教育课程规划,精心设计实践活动主题,学生们积极响应。在近日开展的烹饪实践活动中,学生们穿着围裙、挽起袖子,化身“小厨神”,配菜、洗菜、切菜、炒菜等流程一气呵成。鸡肉裹上金黄色的酥皮,猪肉变成了焦糖色……在小厨师们的一番操作下,一盘盘美味佳肴呈现在餐桌上。

“从洗到切再到炒,看似简单,动手实践时才感觉做饭的过程很烦琐,只有真正走进厨房,才体会到了父母平时做饭的辛苦。”实践活动结束后,学生们纷纷表示,要提升烹饪技能,学做更多拿手菜和父母分享。

“生活是最好的教育。接下来,学校会继续为学生搭建平台,丰富劳动教育内容和形式,让学生在有益、有趣的活动中动手实践,培养正确的劳动价值观和良好的劳动品质。”该校负责人表示。