□本报见习记者 柳晓宁

鹤壁市民兴牧业有限公司位于浚县王庄镇元过村，是一家集肉牛养殖、肉牛屠宰加工、肉制品生产、冷链物流配送、无公害蔬菜种植为一体的农业产业化重点龙头企业。公司注册资金2700万元，经过8年多的发展，现有固定资产7252万元，年销售收入9100万元。

利用秸秆资源

发展肉牛养殖

记者了解到，民兴牧业有限公司法人代表郑志国，是市优秀党务工作者、市“青年创业奖”获得者、市“五一劳动奖章”获得者、浚县“十大杰出青年”，浚县肉牛养殖协会会长。

郑志国毕业后回到王庄镇成了一名“大学生村官”。他看着大量的玉米秸秆被村民焚烧或废弃极为痛心，决定依靠自己畜牧专业的优势，利用本地丰富的玉米秸秆饲养肉牛。他从最初饲养几头牛入手，逐步发展到几十头、几百头，并于2008年注册成立了民兴牧业有限公司。

经过几年的发展，公司形成了一套比较成熟的管理体系。2010年，公司组织全县19家肉牛养殖企业和300余户肉牛散养户成立了浚县肉牛养殖协会，拉长了畜牧产业链条。

  他们采取“协会+公司+农户”的经营模式，实行“五个统一”，即统一采购架子牛、统一采购饲料、统一售牛、统一防疫、统一管理。通过“五个统一”，增强了抵御市场风险的能力、降低了饲养成本，保证了牛肉产品质量的安全性，公司和农户实现双赢。2012年底，协会出栏肉牛5.6万头。

  民兴公司依托浚县肉牛养殖协会丰富的优质肉牛资源，于2012年11月新上年屠宰5万头肉牛深加工项目，并注册成立了河南珍源清真食品有限公司。

利用牛粪便

发展无公害农业

“循环经济是我们最大的亮点。”郑志国告诉记者，“我们利用玉米秸秆养牛，肉牛养殖场产生的粪便经沼气池发酵产生沼气，供居民做饭使用，同时还利用沼气发电满足居民及公司用电需要，再把废弃的沼液、沼渣生产成有机肥。”

  民兴牧业充分利用当地玉米秸秆资源优势，大力发展肉牛养殖，不但减轻了政府禁烧秸秆的压力，而且让其变废为宝。公司每年仅养殖肉牛而消化的玉米秸秆达5万亩以上，仅此一项，使周边群众每亩增收130元。

肉牛养殖场产生的粪便、尿液经暗沟排放到沼气池，粪污经微生物发酵生成以甲烷为主的可燃气体——沼气；沼气作为燃料产生动力驱动发电机产生电能，电能用于居民用电和公司内部使用；沼气产生的沼渣、沼液是一种优质高效的有机肥料，沼液经过滤澄清后用于种植园农作物叶面施肥，既起到了防虫治病作用，又进一步补充了农作物对营养的需要；沼渣经过腐熟剂腐熟后生产成有机肥供应蔬菜园施肥，既起到了改良土壤的作用，又满足了蔬菜生长中对氮、磷、钾的需要，从而避免了使用农药、化肥给人体带来的危害，达到了国家规定的无公害标准。

目前，民兴牧业公司下辖的鲜鲜农业无公害蔬菜种植园种植面积870亩，其中，露天蔬菜占地面积600亩，主要种植应季蔬菜；棚区占地面积257亩，主要种植特色、反季节、礼品蔬菜。

  鲜鲜农业无公害农业种植园占地面积2400亩，主要种植小麦、玉米、杂粮等，作为原料供应珍源清真食品有限公司生产清真素制食品，种植园秸秆经青贮后作为肉牛饲料循环利用。

民兴牧业公司清晰的农业循环经济发展模式、优势的农产品资源，让公司充满了活力，备足了后劲。截至去年底，该公司年出栏肉牛7000余头，年销售收入9100万元，下辖企业鲜鲜农业开发有限公司已建成全钢架现代化蔬菜大棚100余座、温室30座、20亩规模化交易市场一座，年蔬菜销售收入1500万元，净利润500万元；河南珍源清真食品有限公司年屠宰5万头肉牛深加工项目总投资2.4亿元，满负荷生产可实现年销售收入7.3亿元，年利税1.1亿元，可带动1300人就业。