保护动物把好“舌尖”关
2014-08-06 01:12:21
□何旭
国际自然保护联盟物种生存委员会穿山甲专家小组联席主席乔纳森·贝利说:“现在穿山甲属的8个种都已被列为濒临灭绝物种,在很大程度上是因为它们在中国和越南被贩卖。”当前,《野生动物保护法》只对销售、捕杀野生动物的行为实施了相应处罚,但对禁食濒危动物只字未提。要想彻底杜绝买卖野生动物,关键在于从“舌尖”上剔除各种“野”味嗜好,有关职能部门更要出台规定,所有餐饮行业都必须将当地重点保护野生动物名录公布在经营场所的醒目位置,接受消费者与公众的监督。对外购的肉类原材料要公布其详细的进货渠道、原产地和供货人情况,不得以商业秘密为借口拒绝公示。 (据《北京晨报》)