6月19日，新疆巴里坤县的厨师在制作“巴里坤蒸饼”。     

临近端午，新疆哈密巴里坤哈萨克自治县的面点厨师开始制作“巴里坤蒸饼”。该蒸饼直径达2.6米，使用食材270公斤，蒸熟后可供千余人食用。

“巴里坤蒸饼”是用面粉、香豆子和红曲等原料制成的发面食品。每逢佳节来临，许多巴里坤人家都会制作这种蒸饼，寓意喜庆、团圆。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新华社发（李华 摄）