□本报记者 李鹏

  以借来的6000元起家，黄水平通过一路打拼，如今已成为生意红火的大型美食店的投资人和掌门人。他的第一桶金如何掘得？与其说是一家小小的冰箱售后服务站成就了黄水平，不如说是对客户的至真至诚最终为他赢得了一片天。

以诚铺路

赢来消费者满意

  “客户就是上帝。”这是黄水平的经营理念。只要去过黄水平的售后服务站，没有一个不竖起大拇指夸好的。从黄水平店里拉走一台冰箱的江大海说:“黄水平，纯爷们儿。”江大海是黄水平的第一个客户。“1998年，黄水平的冰箱服务站小，放不下冰箱，黄水平为了让我买一台冰箱，他骑着小三轮，跑到安阳的加盟站中提了一台，又一个人送到我家。当时是6月份，他送冰箱来的时候已经是下午6点多了，我几乎认不出他了。他的衬衫湿透了，紧紧贴在身上，汗滴不断往下流，脸上青一块黑一块。”为啥这么晚送来？黄水平解释,他在路上摔了一跤，冰箱磕坏了，又返回安阳重新拉了一台。

“没有资金，创业很艰难。”黄水平谈起自己修冰箱、卖冰箱的经历，感叹不已。为了省广告费，黄水平挨家挨户从门缝中给人家塞广告；为了卖冰箱，他是卖完一台从安阳拉来一台……这一坚持就是6年，直到2002年，淇滨区冰箱行情好转，售后服务站名气也打出来了。

用信架桥

获得多人支持

  黄水平的成功来源于诚信，他不但对帮助过他的同行忠义，更忠于他的每一个客户。

谈起创业经历，黄水平特别感谢两个人，一个是他表哥，一个是他表姐。“没有表哥和表姐的帮助，就没有现在的我。”1996年，黄水平不名一文，他的表哥拉了他一把，给了他一个信息——某品牌电冰箱准备入驻淇滨区。黄水平意识到这是一个商机，但苦于没有资金。这个时候，他的表姐无私地拿出6000元钱资助他，加上东挪西凑，黄水平在淇滨区开了一家冰箱售后服务站，承接售后服务并出售冰箱。

“成功并不是一帆风顺的。”黄水平说。1998年，由于同业竞争，冰箱总部撤回了在淇滨区的投资，“当时，我傻眼了，气哭了。第二天就是全市电冰箱展示会，而我只有一台冰箱，我该咋办呢？我抱着试试的态度联系了表姐，表姐二话不说，借给我1万元钱应急，淇县的同行王涛经理得知了我的困境，也借给我两万元。有了他们的帮助，我有惊无险渡过了难关。”

“就是再穷，也不能丢了信誉。”黄水平说。一名员工在黄水平手下干了两年，他的工作就是修理冰箱，一次在给一位客户修理冰箱的时候，他多收了客户150多元钱，还和客户吵了一架。为此，黄水平辞退了他。

开拓新市场

进军饮食业

  2006年之后，国家放开了政策，很多品牌的电冰箱纷纷进入市场，县区出现了多个电冰箱维修站，淇滨区电冰箱市场面临新一轮洗牌。黄水平收缩阵地，果断放弃了电冰箱市场，转而研究美食。“电冰箱市场已经饱和，没有多大发展空间了，我要打造鹤壁自己的美食。”黄水平说，“现在，我和其他人合伙在一家超市开了美食店。”

除了美食店外，黄水平还投资开了一个自助火锅店，适合不同年龄段消费群体需求。火锅店开通两条旋转线，服务员将一碟碟菜肴放在“旋转线”上，菜肴缓缓转动，“旋转线”前的顾客，每人一个电磁小火锅，对转到自己餐位前的菜肴，可任意选择，下锅涮煮。

“自助火锅店物美价廉。”在火锅店吃饭的张明说，39元即可吃好吃饱。“还可以通过网络或者电话订购，很方便。”黄水平说，自助火锅店今年3月初开始营业，效益不错。“电冰箱市场饱和，就开发饮食市场，东方不亮西方亮，只要动脑筋，没有跨不过的坎儿。”