于燕检查“双节”期间食品安全工作时强调强化食品安全监管指导共同筑牢食品安全防线
2017-09-27 01:16:42
本报讯 (记者 王峥)9月26日,市委常委、市政府党组成员、市委宣传部部长于燕带队到山城区、鹤壁国家经济技术开发区、淇滨区,就国庆节、中秋节期间全市食品安全工作进行督导检查。
于燕先后到山城中心市场、印象新城超市、鹤壁市祥隆食品有限公司、开发区渤海路食品药品监管所、市食品药品检验检测中心、玖街拾巷邻里中心等处,对食品经营环境卫生、商户进货查验及索证索票情况、食品卫生管理、台账登记、生鲜食品农残检测、食品安全制度建设等情况进行详细检查。
于燕指出,“双节”期间是食品生产、销售和消费的高峰期,也是食品安全问题的易发期。她强调,各食品生产、销售单位要严格执行《食品安全法》等法律法规,加强管理、严格把关,确保生产、销售的食品合格放心;各有关部门要高度重视、加强监管,抓住关键环节,盯牢重点部位、重点品种,加大巡查检查力度,杜绝过期、掺假掺杂、腐败变质和“三无”食品等流入市场;要细化管理、加强指导,引导食品生产、销售单位切实提高食品安全意识和环境卫生意识,规范食品生产、销售单位食品安全管理工作;要加大宣传、积极动员,号召社会各界参与食品安全监督活动,积极推进食品安全社会共治,筑牢食品安全防线,确保全市人民度过一个安全、卫生、祥和的“双节”假期。